این کیک خیلی خیلی خوشمزه وراحته.عطر وطعم وبافت خیلی خوبی داره وبا پف عالیی.این کیک تقریبا مثل کیک شیر داغه فقط با کمی تغییر.مطمئنن از خوردنش لذت خواهی برد وامیدوارم درست کنید ولذت ببرید.
مواد لازم
کیک نسکافه گردویی
۱۰
مواد اصلی
آرد
۲ پیمانه
تخم مرغ
۴ عدد
شکر
۱/۱/۴ پیمانه
شیر
داغ
۱ پیمانه
روغن
۱/۲ پیمانه
گردو
۱/۲ پیمانه
بیکینگ پودر
۱ قاشق غذا خوری
وانیل
۱/۲ قاشق مربا خوری
پودر نسکافه
۱ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
کیک نسکافه گردویی
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
اول از همه نیم ساعت قبل تموم مواد رو میاریم بیرون تا هم دمای محیط شن .قالبم رو با ارده چرب میکنم میزارم کنار.آرد وبکینگ پودر هم سه بار الک میکنیم میزاریم کنار .
۲
تخم مرغ وشکر و وانیل رو خوب با همزن میزنیم حدود ۵ دقیقه تا کرم رنگ وکشدار بشه.حالا همزن رو میزارم کنار وقالبو که از قبل چرب کرده بودم میزارم فریزر.
۳
روغن رو اضافه میکنیم کمی هم میزنیم .شیر رو که از قبل داغ کرده بودیم وبا نسکافه قاطی کرده بودیم به موادمون اضافه میکنیم وباز کمی هم میزنیم.(من پودر نسکافه رو از لوازم قنادی گرفتم که هم خیلی خوش عطره وهم خیلی خوش طعمه ودر کل عطر وطعم خیلی بهتری به کیک میده).
۴
حالا آرد وبکینگ پودر که از قبل سه بار الک شده ومخلوط شدن ،تو سه مرحله به مواد اضافه میکنبم وبا قاشق یا لیسک آروم ودورانی هم میزنیم تا پف کیک نخوابه.در آخر اگه دیدید آرد خوب مخلوط نشده وگلوله گلوله هست با همزن چند ثانیه هم بزنید.
۵
گردو تو آرد می غلطونیم وبه موادمون اضافه میکنیم وخیلی آروم وکم هم میزنیم تا گردو با مواد خوب مخلوط شه.
۶
قالب رو ا فریزر بیرون میاریم و کل مواد رو میریزیم تو قالب وچند بار محکم قالب میکوبیم پایین تا حباباش خارج شه ودر نهایت هم میزاریم تو فر که از ۲۰ دقیقه قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۴۵ تا ۶۰ دقیقه.
سایر نکات
کیک نسکافه گردویی
این کیک بخاطر پودر نسکافه خیلی خوشمزه وخوش طعم وعطره ،میتونید مقدار نسکافه رو بیشتر بریزید میتونید بجا یک ق غ، دو ق غ بریزید،کیکتون بیشتر طعم نسکافه میگیره. البته اگه طعم نسکافه رو دوست دارید،من خودم عاشق طعم نسکافه هستم
عکس و تصاویر ارسالی از کیک نسکافه گردویی
سایر عکس های کیک نسکافه گردویی
نظرات طرز تهیه
کیک نسکافه گردویی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
شیرینی گردویی
پودینگ نسکافه
کیک موز و گردوی نسکافه ای
کیک موز و نسکافه
چیز کیک شکلاتی
باتر کرم کلاسیک (برای تزیین کیک)
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
